レコーディングダイエットのカロリー表について。レコーディングダイエット考案者、岡田斗司夫氏が勧めるカロリー表の手帳やノートへの書き方と、効果・成果について。森三中村上知子のドリームプレス社での実践結果について。
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レコーディングダイエットは岡田斗司夫氏が考案した、ダイエット方法です。方法は簡単。自分が食べた物とそのカロリー表を手帳に記録し続けるだけ。岡田氏本人がこの方法で５０キロの減量に成功しています。レコーディングダイエットのカロリー表の書き方をご紹介します。
レコーディングダイエットは自分の食べた食べ物とそのカロリー表を記録し続けるだけの単純なものですが、根本にある考え方は奥が深いです。ＴＢＳのバラエティー番組「ドリームプレス社」で森三中の村上知子さんが実践してますが、手帳にカロリー表をつければつけるほどカロリーに対する考え方が変わってきます。このダイエットは決してカロリー制限を最初から課している通常のダイエットとは違うということの認識が必要です。
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レコーディングダイエットは岡田斗司夫氏が考案した、ダイエット方法。もともと１１７キロあった岡田氏が自分が好きなものがカロリーが高いものばかりなのに注目し、毎日自分の食べた食べ物とカロリー表をもとにカロリーを手帳に記録（レコーディング）し始めました。それはダイエット目的ではなく、まさに単純に記録として残すというものだったのですが、記録していく間に自分の体重が減っていくことに気付き始めました。そして、カロリー表をもとに手帳にカロリーをつけていく間に、カロリーが低いと思っていたものが以外に高カロリーだったということに気付き始めたり、カロリーの高いものを少しづつ、控えるようになったりと意識が変わり始めたようです。そして、体重が減ることで喜びを得、そしてさらにカロリーを気にするようになり、また体重が減っていくという好循環に結び付いていったようです。レコーディングダイエットの誕生です。
レコーディングダイエットの方法は毎日、自分の食べたものとカロリー表をもとにそのカロリーを手帳に記録するということだけです。しかし、カロリーについて、自分の食べたもののカロリーを全て知るのは大変だと思っているかたもいると思います。しかし、ファミレスのメニューには最近ほとんどカロリーが表示されていますし、コンビニのお弁当、おにぎりもカロリーが表示されています。またカロリー表なども本屋に行けば置いてありますので、参考にするといいと思います。カロリー表などを読んで、レコーディングダイエットを実践していくうちに食べ物のだいたいのカロリーがわかるようになっていきます。そうなれば、後は毎日手帳に記録し続けていく。それだけなのです。
レコーディングダイエットの成果・効果について、まず考案者の岡田斗司夫氏が１１７キロから６７キロへと５０キロのダイエットに成功しています。そしてＴＢＳのバラエティー番組「ドリームプレス社」で人気お笑いタレント、森三中の村上知子さんがレコーディングダイエットを実践し、結果を出しています。レコーディングダイエットの特徴は記録し続けることによってカロリーに対する意識が変わり、カロリーの低いものを好んで食べていくようになっていくという点です。決して、カロリーの低いものだけを食べなさいとは言っていません。ストレスがたまるのなら暴飲暴食もいいそうです。しかし、それもきっちりレコーディングすることです。そうしていくことで自分の食事で摂取しているカロリーを知ることができ、自らカロリーを制限していくようになっていくのです。それがレコーディングダイエットの特徴です。
レコーディングダイエットを実施する時に参考にできるカロリー表をご紹介します。
●米類のカロリー表
白米ごはん 茶碗１杯（150g)・・・ 約252kcal
玄米ごはん 茶碗１杯（150g)・・・ 約248kcal
おかゆ 全粥（250g)・・・ 約190kcal
餅 1個（35g）・・・ 約82kcal
●パン類のカロリー表
ホットケーキ ・・・ 約300kcal
トースト（ジャム）・・・ 約280kcal
トースト（バター）・・・ 約260kcal
食パン８枚切り（１枚45g）・・・約156kcal
●麺類(麺のみ）のカロリー表
スパゲティ（200g）・・・約298kcal
そうめん（170g） ・・・約254kcal
そば（170g）・・・ 約224kcal
ラーメン（170g）・・・約224kcal
うどん（200g）・・・約210kcal
●卵のカロリー表
ニワトリの卵（70g)・・・約106kcal
●魚貝類のカロリー表
まぐろトロ（100g）・・・約345kcal
さば（80g）・・・約345kcal
うなぎ（100g）・・・約300kcal
ぶり 1切れ（80g）・・・約206kcal
さんま（150g）・・・約324kcal
やりいか（100g）・・・約80kcal
大正えび 3尾（100g）・・・約63kcal
あさり 10個（80g）・・・約12kcal
●肉類のカロリー表
牛ばら肉（50g）・・・約227kcal
豚ばら肉（50g）・・・約193kcal
鶏もも肉・皮付き（50g）・・・約100kcal
●野菜のカロリー表
さつまいも（1個120g）・・・約134kcal
とうもろこし（1本250g）・・・約116kcal
じゃがいも（1個150g）・・・約104kcal
玉ねぎ（1個）・・・約70kcal
にんじん（1本約150g）・・・約55kcal
大根（1/3本約300g）・・・約55kcal
トマト（1個約200g）・・・約40kcal
レタス（1個） ・・・約25kcal
ほうれん草（1/3束約100g）・・・約20kcal
もやし（100g）・・・約15kcal
なす（1本約70g）・・・約15kcal
きゅうり（1本約90g）・・・約15kcal
ピーマン（1個約40g）・・・約5kcal
●果物のカロリー表
りんご（1個約300g）・・・約140kcal
バナナ（1本約170g）・・・約90kcal
ぶどう（約150g）・・・約70kcal
イチゴ（約150g）・・・約50kcal
みかん（約120g）・・・約45kcal
●牛乳や乳製品のカロリー表
牛乳（約200cc）・・・約140kcal
低脂肪乳（約200cc）・・・約95kcal
バター（大さじ1杯）・・・約100kcal
スライスチーズ（1枚）・・・約60kcal